Для сугреву! Полезные и вкусные зимние рецепты.

Для сугреву!
Как приятно, придя с мороза, выпить чего-то согревающего! От каждого глотка такого снадобья как будто огонь и жар по телу разливаются, прогоняя уже прокравшуюся в жилы простуду и хворобу! Традиционно «для сугреву» выпивали стопочку водки. Но нам, изнеженным современным барышням, лучше бы что-то более вкусное и приятное! Например…

Чай с шалфеем

В глиняную кружку налейте кипятка, затем положите половину чайной ложки чая, пару листков шалфея (можно и сухого), долечку лайма. Траву и чай удобно положить в специальное заварное ситечко, чтобы потом не процеживать. Прикройте кружку крышечкой, накройте салфеткой или даже грелкой для чайника. Настаивайте 10 минут. Положите сахар, и наслаждайтесь!

Чай с имбирём

Возьмите кусочек корня имбиря (примерно 1 см), нарежьте его тонко. Залейте корень кружкой кипятка, прикройте крышкой, настаивайте 5 минут. Добавьте немного чайной заварки, ложечку мёда, дольку лимона, хорошо перемешайте и пейте.

Масала-чай

Смешайте в равных долях молоко и воду (чтобы получилась кружка жидкости). Вскипятите, потом добавьте половину чайной ложки чёрного чая, щепотку соли, пару чайных ложек сахара, по штучке пряностей: кардамона, гвоздики, кусочек коричной палочки, по щепотке мускатного ореха и молотого имбиря. Поварите смесь 5 минут, затем отключите огонь, настаивайте 10 минут. Налейте в чашку через ситечко.