

Твит |
Современную кухню достаточно трудно представить себе без набора ножей, которые используются для резки определенных продуктов. Ножи можно по праву считать неотъемлемым атрибутом любой кухни. И для того чтобы такого рода вещи служили достаточно долго и добросовестно за ними требуется должным образом ухаживать - вовремя очищать и затачивать. И если с очисткой ножа все более или менее понятно, то вот с его заточкой дела обстоят совершенно иначе.
Для того чтобы заточить нож вручную требуется иметь при себе не только все необходимые приспособления для затачивания, но и знать, как правильно затачивать нож.
Но если вы не умеете затачивать ножи, и не хотите тратить на данную процедуру огромное количество времени, то специально для вас существует прибор под названием ножеточка. Наточить ножи при помощи данного инструмента можно в разы быстрее, нежели при использовании обычного точильного камня. Данная статья будет посвящена тому, как точить ножи.
На кухне в любом доме или на кухне в кафе или же в ресторане ножеточка является незаменимым инструментом. И для того чтобы правильно подобрать ножеточку, необходимо точно как часто вы будете ее использовать, сколько ножей придется затачивать и т.д.
На сегодняшний день выделяют две разновидности инструмента, предназначенного для затачивания ножей:
Теперь стоит более детально разобраться в том, что представляют собой вышеперечисленные разновидности этого прибора.
Механические ножеточки чаще всего осуществляют затачивание лезвия сразу с двух сторон. Такой прибор подойдет тем людям, которые не часто прибегают к использованию ножей. Электрические же ножеточки лучше всего приобретать тем людям, которые готовят достаточно часто и очень много. Процесс заточки ножей данным инструментом полностью автоматизирован.
На сегодняшний день ножеточку можно с уверенностью назвать достаточно популярным и востребованным инструментом. Именно поэтому приобрести данный прибор вы сможете практически в любом специализированном магазине. Однако, стоит упомянуть о том, что при покупке подобного рода приборов предпочтение лучше всего отдавать известным производителям и приобретать товар только в надежных магазинах. Теперь что касается стоимости. Цены на ножеточки бывают совершенно разные, но в большинстве своем они относительно невысоки.
На сайт/блог
На форум
Мне нравится